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Frutillas y Brownies con mouse de Cream Cheese Santa Rosa

Frutillas y Brownies con mouse de Cream Cheese Santa Rosa

Ingredientes:

  • 1 Barra Cream Cheese Santa Rosa 
  • 4 Tazas de crema para batir
  • 2 Cucharadas de azúcar flor
  • ¼ Taza de frambuesas
  • 12 Brownies de tamaño de un bocado – mini brownies
  • 12 Frutillas enteras, lavadas
  • Esencia de Vainilla al gusto

 

Preparación:

En un bol, batir la crema, azúcar flor, esencia de Vainilla y el Cream Cheese Santa Rosa, incorporar las frambuesas y batir hasta que quede una consistencia homogénea.

Colocar en un recipiente, cubrir y dejar en el refrigerador hasta que esté listo para servir. Sacar y colocar en medio de un plato grande, cortar los brownie, frutillas y colocar  alrededor del plato.

Consejos: Rocíe los trozos de brownies con chocolate blanco derretido y  las frutillas con chocolate negro derretido.

Tipo: 
Quesos untables
Tipo de plato: 
Postre