Petit Brie a las Finas Hierbas
Una forma distinta, gourmet y muy reconfortante de disfrutar tu Brie.
Aliña el queso con las hierbas y especies, rocía con miel, envuelve en un papel mantequilla y hornea (en horno precalentado) por 15 minutos.
Sirve caliente con crostini recién tostados.
INGREDIENTES (para 4 a 6 personas)
- 1 Petit Brie Santa Rosa. Puede reemplazarse por Crèmambert Santa Rosa.
- Orégano, romero, tomillo (frescos o secos), pimienta a gusto.
- 1 cucharada de miel.
DATO EXPERTO
Prueba tu Brie acompañado de un buen Espumante Brut. Este maridaje es un clásico.
