Tabla Gran Reserva
Acompaña esta tabla golosa, que te propone queso Ahumado, lomo bien curado, Mantecoso y Azul, con una focaccia al aceite de oliva y aceitunas negras, con tomates frescos y albahaca.
Prueba contrasta los sabores salados con unas gotas de miel.
Invita a tus amigos golosos a una buena conversación, relajada, descomplicada.
Hazle honor a la amistad y a la buena vida.
INGREDIENTES Y ACOMPAÑAMIENTOS
- Tabla Gran Reserva: queso Ahumado, Mantecoso y Azul. Lomo curado.
- Foccacia o pan campesino.
- Tomates y vegetales frescos. Albahaca fresca.
- Miel.
- Marida con Cabernet Sauvignon. Pruébalo con una buena Chicha con Denominación de Origen Protegido.
- Para que los quesos estén en su mejor punto, abre los envases al menos 30 minutos antes de servir. Los quesos deben estar a temperatura ambiente, no fríos.
DATO EXPERTO
Prueba tus propios maridajes, expande tu experiencia y conocimiento. Cada vino, cada queso contarán una historia distinta y única cuando los marides. Y esa historia es mejor cuando es personal, cuando refleja tu propia búsqueda y descubrimiento.