Las cremosas láminas del queso Baldaran de la marca francesa Ile de France, elaborado en Francia, se derriten sobre la base crujiente del pan de granos.
Para preparar estas tostadas, pica finamente las aceitunas y alcaparras y ponlas entre el queso y el pan. Espolvorea el queso con nuez moscada. Dora en el horno. Añade pimienta blanca y hojas frescas de salvia, finamente picadas cuando lo vayas a servir.
Baldaran aporta unas notas interesantes de suave dulzura. Los aromas de las hojas de salvia y la astringencia de las aceitunas y alcaparras crean un interesante equilibrio de sensaciones, aromas y sabores.

Puedes simplificar tu vida sin sacrificar su calidad. Estas recetas sencillas y rápidas, pero a la vez gourmet, te ayudarán a lograrlo.